メールでお問合せ 電話でお問合せ Rikuzentakata Regional Development Co.,Ltd
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工場設備

現地生産の確かな品質に誇りをもって

当社工場では、特産の本物の美味しさをよリ多くの皆様に「安心・安全」にお楽しみ頂けますように、最新設備を導入し、保健所指導による衛生管理体勢のもと、製造管理を行っておリます。
また、自社の検査室において、常時ロット別に自主検査を行っており、機械と人の両方の厳しいチェックをクリアしてはじめて、市場に出ることを許されます。

検査室で自主検査してる画像

JFS規格認証

JFS規格とは、JFSM(一般財団法人食品安全マネジメント協会)が策定した食品安全マネジメントシステムに関する規格のことです。規格は日本の食品衛生のノウハウを世界に発信し、日本の食品市場と世界の食品市場を近づける目的で策定されています。当社では衛生管理や品質管理を徹底し、認証を受け、安心安全な食品づくりに日々取り組んでいます。

登録番号:JFS-B200000669-00 認証について詳細はこちら

加工設備紹介

小型圧力釜

写真:小型圧力釜

高温高圧殺菌機(レトルトシステム)

写真:サイレントカッター

チョッパー

写真:チョッパー

連動真空包装機

写真:連動真空包装機

高速裁断機

写真:高速裁断機

バンド式乾燥機(熱風)

写真:バンド式乾燥機(熱風)

スチームケトル(煮練機)

写真:スチームケトル(煮練機)

真空冷却器

写真:真空冷却器